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Semillas de Cañamo

Las semillas de cáñamo, también identificadas como hemp seeds o semillas de hemp, son excepcionalmente nutritivas y ricas en grasas saludables, proteínas y varios minerales. Son las semillas de la planta de cáñamo, Cannabis sativa.

Estas semillitas son súper nutritivas, tienen un sabor suave a nuez y también se les conoce como corazones de cáñamo.

El hemp contiene más del 30% de grasa, son excepcionalmente ricos en dos ácidos grasos esenciales, ácido linoleico (omega-6) y ácido alfa-linolénico (omega-3). También contienen ácido gamma-linolénico (GLA), que es un ácido graso omega-6 también.

Los ácidos grasos omega-6 se consideran ácidos grasos esenciales. Son necesarios para la salud humana, pero el cuerpo no puede producirlos. Tienes que conseguirlos a través de la comida.

Las semillas de cáñamo son una gran fuente de proteínas, ya que más del 25% de sus calorías totales provienen de proteínas de alta calidad.

Eso es una cantidad de proteína considerablemente más alta que en alimentos similares como las semillas de chía y las semillas de linaza (semillas de lino), cuyas calorías son del 16 al 18% de proteína.

BENEFICIOS DEL HEMP

Las semillas de cáñamo no contienen fitatos (los fitatos son sustancias que inhiben la absorción de nutrientes y disminuyen el valor nutritivo de nuestra dieta), lo que significa que los minerales de las semillas de cáñamo son más fáciles de absorber por el cuerpo.

Los altos niveles de magnesio apoyan la producción de energía y la salud ósea, además las semillas de cáñamo también contienen una gran cantidad de vitamina E, que los científicos recomiendan para los atletas de resistencia para prevenir el daño oxidativo inducido por el ejercicio.

SEMILLAS DE CAÑAMO PARA SUS MASCOTAS!

Las semillas de cañamo también pueden ser super beneficiosas para nuestros pequeños compañeros de cuatro patas, ayudando a reducir naturalmente la inflamacion, tratar las nauseas, mejorar el sistema cardiovascular, mejorar su piel y pelaje, regular el sistema digestivo y remover toxinas del tracto intestinal.

Imagen de una plantacion de cañamo

IMAGEN DE UN SEMBRADIO INDUSTRIAL DE PLANTAS DE CAÑAMO

VALORES NUTRITIVOS DEL CAÑAMO

Una porción de semillas de cáñamo, que es estimado en tres cucharadas, proporciona:

  • Calorías: 180
  • Calorías de grasa 126
  • Grasa Total 14.0g 22%
  • Grasa saturada 1,5 g 8 % – Grasa poliinsaturada 10,0 g – Grasa monoinsaturada 1,5 g
  • Potasio 300mg 9%
  • Carbohidratos Totales 2.0g 1%
  • Fibra Dietética 2.0g 8%
  • Proteína 10,0 g
  • Calcio: 2%
  • Hierro: 20%